La mayoría de las personas con diabetes no pueden consumir alimentos azucarados y necesitan realizar diversos cambios en su estilo de vida para mantener niveles saludables de azúcar en la sangre.
Si bien muchos diabéticos necesitan controlar su consumo de azúcar, aquí hay una lista de sustitutos que pueden ayudarlos a elegir opciones más saludables para su dieta.
EsteviaLa stevia es una planta natural y completamente segura, ya que no contiene carbohidratos, calorías ni ingredientes artificiales. Sin embargo, es mucho más dulce que el azúcar y tiene un regusto amargo, por lo que no a todo el mundo le gusta. Es el mejor sustituto del azúcar para las personas con diabetes.
Eritritol: Este alcohol de azúcar contiene un 6 % de calorías y carbohidratos en comparación con el azúcar. Es aproximadamente un 70 % más dulce que el azúcar. Atraviesa el sistema digestivo sin ser digerido. La mayor parte del eritritol ingerido se absorbe en el torrente sanguíneo y se excreta en la orina. Parece ser muy seguro. Sin embargo, en raras ocasiones puede causar problemas digestivos, por lo que se recomienda no superar los 0,5 g por peso corporal al día.
Edulcorante de Luo Han Guo: El Luo Han Guo es un pequeño melón verde originario del sur de China. El edulcorante de Luo Han Guo se extrae de esta fruta seca. Es entre 150 y 250 veces más dulce que un melón común, no contiene calorías ni carbohidratos y no eleva los niveles de azúcar en sangre. Esto lo convierte en una excelente opción natural para personas con diabetes. Además, posee excelentes propiedades antiinflamatorias.
berberinaLa berberina se utiliza para tratar la inflamación, las enfermedades infecciosas, la diabetes, el estreñimiento y otras afecciones. Su consumo regular puede reducir el nivel de azúcar en sangre y ayudar a mantenerlo en niveles óptimos. Algunas fuentes importantes de berberina incluyen el agracejo, la hidrastis, el hibisco, la uva de Oregón, el corcho y la cúrcuma. En estas plantas, los alcaloides de la berberina se encuentran en los tallos, la corteza, las raíces y los rizomas. Tiene un color amarillo oscuro, tanto que se utilizaba como tinte natural.
ResveratrolPresente en la piel de las uvas y otras bayas, se cree que mejora la sensibilidad a la insulina. Las principales fuentes de resveratrol son las uvas rojas, los cacahuetes, el cacao y los arándanos rojos, incluidos los arándanos azules y los arándanos rojos. En las uvas, el resveratrol se encuentra únicamente en la piel.
Sin embargo, también se pueden incorporar a la dieta con el té de baniano, que se ha utilizado durante mucho tiempo como medicina herbal tradicional en Japón y China.
Cromo: El consumo regular de cromo mejora la capacidad de los receptores de insulina para reducir los niveles de azúcar en sangre. Algunas fuentes vegetales de cromo son el ñame silvestre, la ortiga, la hierba gatera, la paja de avena, el regaliz, la cola de caballo, la milenrama, el trébol rojo y la zarzaparrilla.
Magnesio: Este mineral actúa en estrecha colaboración con los receptores de insulina para mantener los niveles de azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina. Algunas hierbas ricas en magnesio son la albahaca, el cilantro, la menta, el eneldo, el tomillo, la ajedrea, la salvia, la mejorana, el estragón y el perejil. Cada porción contiene cientos de miligramos de magnesio, lo que aumenta las reservas de este importante mineral en nuestro organismo.
Muchas otras hierbas y especias ayudan a combatir la resistencia a la insulina, ya sea de forma directa o indirecta. Algunos de los ingredientes clave incluyen semillas de fenogreco, cúrcuma, jengibre, ajo, canela y té verde.
Somos una empresa influyenteSomos una empresa de extractos vegetales y creemos que podemos lograr un beneficio mutuo en nuestros negocios. Damos la bienvenida a mayoristas y a cualquier socio que desee colaborar con nosotros. Estamos a su disposición. ¡No dude en contactarnos!