Originaria de los humedales de África Occidental, la pimienta del paraíso tiene un sabor cálido y picante con notas dulces, a jengibre y un regusto persistente a limón, cardamomo, alcanfor y clavo. En el siglo XIII, se utilizaba ampliamente como sustituto de la pimienta en Europa, cuando esta escaseaba, y se la consideraba una bendición divina, de ahí su nombre. Somos una fábrica profesional de extracto de Aframomum melegueta en China; si tiene algún problema, no dude en comunicárnoslo.

Las semillas de color marrón rojizo de la pimienta (Aframomum melegueta), una hierba perenne de la familia del jengibre, podrían haber proporcionado a los africanos una adaptación natural y una preferencia por las pimientas pequeñas. Las semillas tienen una textura crujiente, similar a la de la pimienta negra molida, y la curcumina deja un ligero cosquilleo en la boca, parecido al del clavo. Se puede observar que los más de doce compuestos químicos disociados del aceite esencial de la pimienta del paraíso contienen una variedad de sabores estimulantes y mágicos.

La pimienta del paraíso (o pimienta de Guinea, también conocida como pimienta negra de África Occidental o pimienta Ashanti) es una planta trepadora leñosa originaria de Ghana y otras partes de África Occidental. Se utiliza habitualmente como condimento y también para tratar la tos, la enteritis, la bronquitis, la sífilis, los resfriados y el reumatismo. Además, se emplea como insecticida y para bajar de peso.

Algunos investigadores han descubierto que el componente picante único de esta especia, el fenol gingerona, es químicamente similar a la capsaicina y es muy eficaz para acelerar el metabolismo, mientras que su picor es solo entre un uno por ciento y una milésima parte del de la capsaicina, con una irritación mínima.

En 2009, investigadores del Instituto Jalebo de Tecnología Cosmética Básica de Japón y de la Universidad Prefectural de Kumamoto descubrieron que un extracto de una especia de jengibre muy utilizada en Europa, la pimienta celestial, puede acelerar eficazmente el metabolismo, y los productos desarrollados a base de esta sustancia no solo tienen un mejor efecto para la pérdida de peso, sino que también producen poca estimulación y no tienen efectos secundarios, lo que promete ser una gran ventaja para las personas que buscan adelgazar.
En un ensayo clínico de un mes de duración, el extracto de "Semillas del Cielo" demostró un buen efecto en la pérdida de peso y aceleró significativamente el metabolismo de los participantes, lo que resultó en una reducción del porcentaje de grasa corporal y una disminución del perímetro de cintura y cadera sin efectos secundarios. Los resultados de la investigación se presentaron en la 63.ª Conferencia de la Asociación Japonesa de Nutrición y Alimentación, y el producto se lanzará al mercado.

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