Fosfatidilserina es el nombre que se le da a un tipo de fosfolípido que se encuentra naturalmente en el cuerpo.

La fosfatidilserina desempeña varias funciones en el cuerpo. En primer lugar, forma una parte importante de las membranas celulares.

En segundo lugar, la fosfatidilserina se encuentra en la vaina de mielina que recubre nuestros nervios y es responsable de la transmisión de impulsos.

También se cree que es un cofactor en una variedad de enzimas diferentes que afectan la comunicación dentro del cuerpo.

Estos factores combinados significan que la fosfatidilserina desempeña un papel muy importante en lo que respecta al sistema nervioso central.

Si bien es una sustancia natural que puede producirse en el cuerpo o derivarse de nuestra dieta, con la edad nuestros niveles de fosfatidilserina pueden comenzar a disminuir. Cuando esto sucede, los expertos creen que afecta nuestro sistema nervioso, provocando un deterioro cognitivo y una reducción de los reflejos.

Los estudios sobre los impactos del aumento de los niveles de fosfatidilserina en el cuerpo mediante la suplementación indican una variedad de beneficios interesantes, como veremos.

Los beneficios de la fosfatidilserina

Según la Sociedad de Alzheimer, una de cada seis personas mayores de 80 años sufre demencia. Si bien la probabilidad de tal diagnóstico aumenta con la edad, también puede afectar a víctimas mucho más jóvenes.

A medida que la población envejece, los científicos han invertido tiempo y dinero en el estudio de la demencia y en la búsqueda de posibles tratamientos. La fosfatidilserina es uno de esos compuestos y, por lo tanto, sabemos bastante sobre los posibles beneficios de la suplementación. Estos son algunos de los beneficios potenciales más interesantes señalados por investigaciones recientes...

Función cognitiva mejorada

Posiblemente la investigación más interesante realizada sobre la fosfatidilserina, también conocida como PtdSer o simplemente PS, se centra en los beneficios potenciales para detener o incluso revertir los síntomas del deterioro cognitivo.

En un estudio, a 131 pacientes de edad avanzada se les proporcionó un suplemento que contenía fosfatidilserina y DHA o un placebo. Después de 15 semanas, ambos grupos se sometieron a pruebas diseñadas para evaluar su función cognitiva. Los hallazgos revelaron que quienes tomaban fosfatidilserina experimentaron mejoras significativas en el recuerdo y el aprendizaje verbal. También pudieron copiar formas complejas con mayor velocidad. Otro estudio similar que utilizó fosfatidilserina mostró un aumento del 42% en la capacidad de recordar palabras memorizadas.

En otro lugar, un grupo de voluntarios con problemas de memoria de entre 50 y 90 años recibieron suplementos de fosfatidilserina durante un período de 12 semanas. Las pruebas demostraron mejoras en la recuperación de la memoria y la flexibilidad mental. El mismo estudio también encontró inesperadamente que las personas que tomaron el suplemento experimentaron una disminución suave y saludable en su presión arterial.

Por último, en un amplio estudio se reclutó en Italia a casi 500 pacientes de entre 65 y 93 años. Se proporcionó suplementación con fosfatidilserina durante un período de seis meses completos antes de evaluar las respuestas. Se observaron mejoras estadísticamente significativas no sólo en términos de parámetros cognitivos, sino también en elementos de comportamiento.

Hasta ahora, la evidencia parece sugerir que la fosfatidilserina puede desempeñar un papel importante en la lucha contra la pérdida de memoria relacionada con la edad y la disminución general de la agudeza mental.

Lucha contra la depresión

Hay otros estudios que también apoyan el punto de vista de que la fosfatidilserina puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y proteger contra la depresión.

Esta vez, un grupo de adultos jóvenes que padecían estrés recibieron 300 mg de fosfatidilserina o un placebo cada día durante un mes. Los expertos informaron que las personas que tomaron el suplemento experimentaron "una mejora en su estado de ánimo".

Otro estudio sobre los efectos de la fosfatidilserina en el estado de ánimo involucró a un grupo de mujeres mayores que padecían depresión. El grupo activo recibió 300 mg de fosfatidilserina por día y las pruebas de rutina midieron el impacto de los suplementos en la salud mental. Los participantes experimentaron mejoras notables en los síntomas depresivos y el comportamiento general.

Rendimiento deportivo mejorado

Si bien la fosfatidilserina ha atraído mayor atención por su papel potencial en la mediación de los síntomas de la senilidad, también se han encontrado otros beneficios potenciales. Cuando los deportistas sanos reciben el suplemento, parece que se puede experimentar el rendimiento deportivo.

Se ha demostrado que los golfistas, por ejemplo, mejoran su juego después del suministro de fosfatidilserina, mientras que otros estudios han encontrado que las personas que consumen fosfatidilserina perciben niveles mucho más bajos de fatiga después del ejercicio. También se ha demostrado que el consumo de 750 mg al día de fosfatidilserina mejora la capacidad de ejercicio en los ciclistas.

En un estudio fascinante, se pidió a hombres sanos de entre 18 y 30 años que completaran pruebas matemáticas antes y después de un programa de entrenamiento de resistencia intenso. Los expertos descubrieron que los individuos que recibieron suplementos de fosfatidilserina completaron las respuestas casi un 20 % más rápido que el grupo de control y cometieron un 33 % menos de errores.

Por lo tanto, se ha sugerido que la fosfatidilserina puede desempeñar un papel en la agudización de los reflejos, la aceleración de la recuperación después de un esfuerzo físico intenso y el mantenimiento de la precisión mental bajo estrés. Como resultado, la fosfatidilserina puede tener un lugar en el entrenamiento de deportistas profesionales.

Reducción del estrés físico

Cuando hacemos ejercicio, el cuerpo libera hormonas del estrés. Son estas hormonas las que pueden afectar la inflamación, el dolor muscular y otros síntomas del sobreentrenamiento.

En un estudio, a sujetos varones sanos se les asignaron 600 mg de fosfatidilserina o un placebo, que debían tomar todos los días durante 10 días. Luego, los participantes se sometieron a sesiones intensivas de ciclismo mientras se medía la respuesta de su cuerpo al ejercicio.

Se demostró que el grupo de la fosfatidilserina restringía los niveles de cortisol, la hormona del estrés, y por tanto se recuperaba más rápido del ejercicio. Por lo tanto, se ha sugerido que la fosfatidilserina puede ayudar a protegerse contra los riesgos del sobreentrenamiento que experimentan muchos deportistas profesionales.

Reduce la inflamación

La inflamación está implicada en una variedad de condiciones de salud desagradables. Se ha demostrado que los ácidos grasos del aceite de pescado pueden ayudar a proteger contra la inflamación crónica y sabemos que el DHA del aceite de hígado de bacalao puede funcionar sinérgicamente con la fosfatidilserina. Por lo tanto, quizás no debería sorprender que algunos estudios demuestren que la fosfatidilserina puede ayudar a proteger contra la inflamación.

Daño oxidativo

Muchos expertos creen que el daño oxidativo es una característica importante en la aparición de la demencia. También se asocia con daño celular general y se ha implicado en una variedad de condiciones de salud desagradables. Esta es una de las razones del creciente interés por los antioxidantes en los últimos años, ya que se ha descubierto que ayudan a luchar contra los radicales libres que, de otro modo, podrían causar daños.

Los estudios han demostrado que la fosfatidilserina también puede desempeñar un papel en este caso, ya que se han identificado pruebas de sus propiedades antioxidantes.

¿Debo tomar suplementos de fosfatidilserina?

Se puede obtener algo de fosfatidilserina siguiendo una dieta sana y variada, pero igualmente, los hábitos alimentarios modernos, la producción de alimentos, el estrés y el envejecimiento general significan que a menudo no obtenemos los niveles de fosfatidilserina necesarios para que nuestro cerebro funcione correctamente.

La vida moderna puede ser estresante en términos de trabajo y vida familiar, y el aumento del estrés conduce a un aumento en la demanda de fosfatidilserina, lo que significa que a menudo nuestras vidas estresantes conducen a un agotamiento de este componente.

Además de esto, las dietas modernas bajas en grasas y colesterol pueden carecer de hasta 150 mg de fosfatidilserina necesarios al día y las dietas vegetarianas pueden carecer de hasta 250 mg. Las dietas con deficiencias de ácidos grasos Omega-3 pueden reducir el nivel de fosfatidilserina en el cerebro en un 28%, afectando así la función cognitiva.

La producción moderna de alimentos también puede disminuir los niveles de todos los fosfolípidos, incluida la fosfatidilserina. Las investigaciones han demostrado que las personas mayores pueden beneficiarse especialmente del aumento de sus niveles de fosfatidilserina.

El envejecimiento aumenta las necesidades de fosfatidilserina del cerebro y al mismo tiempo crea una insuficiencia metabólica. Esto significa que es muy difícil obtener la cantidad suficiente sólo con la dieta. Las investigaciones han demostrado que la fosfatidilserina mejora el deterioro de la memoria relacionado con la edad y previene el deterioro de las funciones cerebrales, por lo que puede ser un complemento crucial para las generaciones mayores.

Si desea apoyar la salud mental con la edad, la fosfatidilserina podría ser uno de los suplementos más interesantes disponibles.

Conclusión

La fosfatidilserina se encuentra naturalmente en el cerebro, pero nuestra estresante vida cotidiana, combinada con el envejecimiento natural, puede aumentar nuestra necesidad de ella. Los suplementos de fosfatidilserina pueden beneficiar al cerebro de varias maneras y los estudios científicos han demostrado su eficacia para mejorar la memoria, la concentración y el aprendizaje, lo que conduce a una vida y un cerebro más felices y saludables.