1.Nombre del producto:Extracto de hoja de stevia

Cristal de polvo blanco puro de Stevia, punto de fusión 198 ℃. Soluble en agua, puro sabor dulce. Largo tiempo residual, efecto de sabor similar a la sacarosa. El esteviósido también tiene buena resistencia al calor y estabilidad, y no produce la glucosa necesaria para el crecimiento microbiano cuando se descompone. Puede considerarse una sustancia no fermentada y puede desempeñar un papel determinado en la prevención del moho cuando se utiliza en los alimentos. Es más, el esteviósido apenas se metaboliza en el cuerpo humano y la mayor parte se excreta como el original, por lo que produce muy poco calor en el cuerpo.
Por tanto, la stevia es un edulcorante natural ideal con alto dulzor, bajo valor calórico, fácil de disolver, sabor delicioso, resistencia al calor, estabilidad y no fermentabilidad.
2.Especificación:RA 60%-99%,SG 90%-99%
3.Origen: se han introducido distribuidos en Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan y otras 27 provincias.
4.¿Cómo se utiliza?
Las hojas de stevia han sido utilizadas como edulcorante natural durante siglos por los pueblos indígenas (especialmente en Paraguay) de América del Sur. La stevia se ha utilizado durante décadas como edulcorante no calórico para diversos alimentos y bebidas, especialmente en Japón, así como en otros países de Oriente (Khan y Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Comercialmente, la Stevia está disponible en forma de extracto y en polvo. Las hojas frescas o secas se pueden tomar en forma de té.
5.Beneficio para la salud de la stevia
5.1 Efecto sobre la obesidad
5.2 Efecto sobre la diabetes mellitus
5.3 Efecto sobre la hipertensión
5.4 Efecto antimicrobiano
5.5 Efecto antioxidante
5.6 Efecto antitumoral
5.7 Efecto sobre la caries
6.Aplicaciones industriales de la stevia
6.1Uso como alimento e ingrediente alimentario
6.2Uso como sustituto de sacarosa
6.2.1Productos de panadería
6.2.2Productos lácteos
6.2.3Bebidas
6.3Uso como fertilizantes y alimento para animales
6.4Estructura anfifílica y comportamientos de autoensamblaje de los glucósidos de esteviol.

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Jason Zhang-Gerente de ventas
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