La coordinación ojo-mano se refiere a la capacidad de procesar la información recibida a través de los ojos para controlar, dirigir y guiar los movimientos de las manos.
La astaxantina, la luteína y la zeaxantina son nutrientes carotenoides conocidos por sus beneficios para la salud ocular.
Para investigar los efectos de la suplementación dietética con estos tres nutrientes sobre la coordinación ojo-mano y el seguimiento ocular fluido tras la actividad con pantallas de visualización, se llevó a cabo un ensayo clínico doble ciego controlado con placebo.
Del 28 de marzo al 2 de julio de 2022, la Asociación Japonesa de Visión Deportiva, con sede en Tokio, realizó una encuesta a hombres y mujeres japoneses sanos de entre 20 y 60 años. Los participantes tenían una agudeza visual de 0,6 o superior en ambos ojos y jugaban regularmente a videojuegos, utilizaban ordenadores o pantallas de visualización para trabajar.
Un total de 28 y 29 participantes fueron asignados aleatoriamente a los grupos de tratamiento activo y placebo, respectivamente.
El grupo de tratamiento activo recibió cápsulas blandas que contenían 6 mg de astaxantina, 10 mg de luteína y 2 mg de zeaxantina, mientras que el grupo placebo recibió cápsulas blandas que contenían aceite de salvado de arroz. Los pacientes de ambos grupos tomaron la cápsula una vez al día durante ocho semanas.
La función visual y la densidad óptica del pigmento macular (MAP) se evaluaron al inicio del estudio y a las dos, cuatro y ocho semanas después de la suplementación.
La actividad de los participantes en el programa VDT consistió en jugar a un videojuego en un teléfono inteligente durante 30 minutos.
Después de ocho semanas, el grupo de actividad tuvo un tiempo de coordinación ojo-mano menor (21,45 ± 1,59 segundos) que el grupo placebo (22,53 ± 1,76 segundos). googletag.cmd.push(function () { googletag.display('text-ad1′); });
Además, la precisión de la coordinación mano-ojo después de la pantalla de visualización en el grupo activo (83,72±6,51%) fue significativamente mayor que en el grupo placebo (77,30±8,55%).
Además, se observó un aumento significativo en la densidad óptica del pigmento macular (MPOD), que mide la densidad del pigmento macular (MP) de la retina, en el grupo activo. El MP está compuesto de luteína y zeaxantina, las cuales absorben la luz azul dañina. Cuanto mayor sea su densidad, mayor será su efecto protector.
Los cambios en los niveles de MPOD desde el inicio y después de ocho semanas fueron significativamente mayores en el grupo activo (0,015 ± 0,052) en comparación con el grupo placebo (-0,016 ± 0,052).
El tiempo de respuesta a los estímulos visuomotores, medido mediante el seguimiento fluido de los movimientos oculares, no mostró una mejora significativa después de la suplementación en ninguno de los dos grupos.
“Este estudio respalda la hipótesis de que la actividad con pantallas de visualización perjudica temporalmente la coordinación ojo-mano y el seguimiento ocular fluido, y que la suplementación con astaxantina, luteína y zeaxantina ayuda a mitigar el deterioro de la coordinación ojo-mano inducido por las pantallas de visualización”, dijo el autor.
El uso de pantallas de visualización (incluidos ordenadores, teléfonos inteligentes y tabletas) se ha convertido en una parte habitual del estilo de vida moderno.
Si bien estos dispositivos brindan comodidad, aumentan la eficiencia y reducen el aislamiento social, especialmente durante una pandemia, varios estudios han demostrado que el uso prolongado de pantallas de visualización puede afectar negativamente la función visual.
“Por lo tanto, planteamos la hipótesis de que la función física afectada por el uso de pantallas de visualización puede disminuir la coordinación óculo-manual, ya que esta última suele estar asociada con los movimientos corporales”, añadieron los autores.
Según estudios previos, la astaxantina oral puede restaurar la acomodación ocular y mejorar los síntomas musculoesqueléticos, mientras que se ha informado que la luteína y la zeaxantina mejoran la velocidad de procesamiento de imágenes y la sensibilidad al contraste, factores que afectan a las reacciones visuomotoras.
Además, existen pruebas de que el ejercicio intenso perjudica la percepción visual periférica al reducir la oxigenación cerebral, lo que a su vez puede afectar la coordinación ojo-mano.
“Por lo tanto, tomar astaxantina, luteína y zeaxantina también puede ayudar a mejorar el rendimiento de atletas como los tenistas, los jugadores de béisbol y los jugadores de deportes electrónicos”, explican los autores.
Cabe señalar que el estudio tuvo algunas limitaciones, entre ellas la ausencia de restricciones dietéticas para los participantes. Esto significa que podían consumir nutrientes durante sus comidas diarias.
Además, no está claro si los resultados son un efecto aditivo o sinérgico de los tres nutrientes, o si se trata del efecto de un solo nutriente.
“Creemos que la combinación de estos nutrientes es fundamental para influir en la coordinación ojo-mano debido a sus diferentes mecanismos de acción. Sin embargo, se necesitan más estudios para dilucidar los mecanismos subyacentes a los efectos beneficiosos”, concluyeron los autores.
“Efectos de la astaxantina, la luteína y la zeaxantina sobre la coordinación ojo-mano y el seguimiento ocular fluido tras la manipulación de una pantalla visual en sujetos sanos: un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo”.
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